Tarte de cerejas
Uma sobremesa da epoca bastante interessante que resultou em pleno, sugeri que subornem alguem em casa para tirar os carços ás cerejas, e experimentem esta tarte que é uma delicia e não muito doce.
Ingredientes
* Cerejas a gosto e espaço da forma, embora a receita diga 500 Grs
* 2 pacotes de natas frescas, mais ou menos 2 Dl
*1 iogurte natural
* 100 grs de acucar
* 4 gemas de ovo.
Pode optar por comprar um pacote de massa folhada já feita que serve perfeitamente e o preço varia de 1. 5 a 2.5 €, ou faze-la em casa.
No meu entender nao justifica faze-la em casa.
Depois de forrar uma forma de tarte daquelas de fundo amovivel, com a massa folhada , pique- a e coloque as cerejas previamente sem caroço na forma, vertendo a massa dos ingredientes todos misturados por cima.
Deixe cozer em lume brando no forno previamente aquecido, mais ou menos 45 minutos, ela fica ligeiramente humida.

Bom proveito